За несколько дней до Рождества, 19 декабря, ребята из ООНМ «Феникс — XXI Век» стали участниками вкусного мастер-класса. Организатором праздника выступила сеть балаковских кофеен «Cofemanoff».
Кофейня «Cofemanoff» проводит много бесплатных мероприятий для своих посетителей, и мастер-класс по изготовлению немецкого печенья Plätzchen не стал исключением. Большое количество «кулинаров» собрали стены этого заведения, основной массой которых стали школьники средних классов.
Поскольку «красной нитью» праздника стала тема немецкого Рождества, «Феникс» с удовольствием рассказал об этом душевном периоде, который активисты организации смогли почувствовать в прошлом году, побывав в Гамбурге. Каждый посетитель на некоторое время смог погрузиться в атмосферу волшебного праздника и узнать о днях воскресного Адвента, когда загораются свечи, символизирующие ожидание; о том, как Святой Николаус кладет детям в сапожки сладости и о рождественском чуде. Также ребят познакомили с атрибутами Рождества: Adventskalender, Adventskranz, Weihnachtsmarkt, украшением домов, улиц и вкуснейшей выпечкой.
После ребята познакомились с человеком, который на протяжении всей жизни хранит традиции российских немцев в своей семье. Им стала одна из наших любимых сеньоров Центра немецкой культуры — Герта Александровна Ример. Начиная с детства, она открыла свой рассказ. О том, как бедно, но все-таки счастливо встречали Рождество, и какие прекрасные подарки ручной работы делала мама. По ее признанию, это было лучшее время.
Ну, а после для тех, кто внимательно слушал, активисты провели викторину с подарками. Каждый, кто правильно ответил на вопрос, получал подарок (сапожок со сладостями), сшитый «фениксятами».
Долгожданным действом стало изготовление, выпекание и декорирование печенья. Участники могли сделать несколько видов, например, в форме человечка, кометы, звезды и т.д. Несколько минут терпения и… согревающий чай с Plätzchen, веселые игры и прекрасное настроение дополнили вечер, который пролетел не заметно.
Сергей Чалых,
член Совета ООНМ «Феникс — XXI Век»
