8 апреля активисты молодежного клуба «Glück auf!» из города Екатеринбурга посетили кулинарный класс по приготовлению блюд традиционной немецкой кухни. Мастер-классы будут традиционными, и этот был уже вторым из серии. Все мастер-классы ведет супруга Консула Германии в Екатеринбурге Эльке Нойдорфер.
За один вечер участникам мастер-класса удалось приготовить швабский суп с блинами, дрожжевую косичку и шварцвальдский вишневый торт (Schwarzwälder Kirschtorte). Процесс приготовления блюд полностью проходил на немецком языке. Таким образом участникам удалось не только узнать новые рецепты немецких блюд, но и попрактиковать свои навыки в немецком языке во время подготовки.
Завершился вечер душевным ужином из всех только что приготовленных кулинарных шедевров и обсуждением совместных планов на будущее.
Выражаем благодарность Изабель Франк и семье Консула Германии в Екатеринбурге за предоставленную возможность окунуться в мир немецкой кухни.
